對色燈箱檢測紅薯顏色
發(fā)布時間:2020-09-09 17:21瀏覽次數(shù):
紅薯是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷氖澄?,市場上隨處可見紅薯的身影,紅薯已被營養(yǎng)學(xué)家當(dāng)作一種藥食兼用,營養(yǎng)均衡的食品,而且紅薯口感軟糯甘甜,口感香醇,是人人愛吃的美食,它的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一,而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀?,常吃紅薯有益于人體健康,并有一定減肥功效,但吃紅薯別一次吃得太多,以免出現(xiàn)燒心、返酸或腹脹等腹部不適癥狀,紅薯是一種在世界范圍內(nèi)廣泛種植的食物,不僅美味,還是一種具有養(yǎng)生功效良好藥材,深受廣大朋友的喜愛,但是紅薯在生長過程中免不了各種環(huán)境因素對紅薯生長的影響,導(dǎo)致出現(xiàn)表面粗糙顏色不勻,下面就帶大家來看看紅薯出現(xiàn)這些情況是受哪些因素的影響。
1、 種植紅薯,可以選擇一些抗病能力強(qiáng)的品種。
2、 紅薯經(jīng)常也會遭遇一些地下害蟲,它們會導(dǎo)致紅薯的根部變形,表面很粗糙,紅薯塊兒上面有裂紋。
3、 水分供應(yīng)不當(dāng),給紅薯澆水一定要適當(dāng),尤其是在膨大期的時候,要控水。如果土壤過于干旱,要小水勤澆,不能澆大水。
4、 土壤太粘,一定要選擇好的土壤,比如有機(jī)質(zhì)含量高一些,疏松透氣,沙質(zhì)土壤等等,如果土壤過于粘重,不能疏松透氣,土壤板結(jié)嚴(yán)重,紅薯表面也會出現(xiàn)裂縫。
5、 紅薯上肥料,要全面要均勻,這樣紅薯才能長的光滑漂亮。
6、 有些地塊兒種紅薯,病蟲害特別嚴(yán)重,這種情況最好是換茬來種植,不能連作,換茬以后,這種癥狀就能緩解很多,不會有太多的病蟲害。
種植紅薯品種選擇很關(guān)鍵的,有的品種長出來的紅薯就是個大,粗圓型的,這個是沒法改變的,只能在種植前根據(jù)紅薯用途盡量選擇合適的紅薯品種,紅薯在地下面生長,屬于塊根,對土壤要求較高,紅薯比較適合疏松,透氣,排水良好,肥沃的沙質(zhì)土壤,如果一般的土壤必須起壟種植才能有好的產(chǎn)量和品質(zhì)。
不同環(huán)境因素成長的紅薯,不同地區(qū)生產(chǎn)同一品種的紅薯顏色并不相同,因此,紅薯的顏色與生長環(huán)境息息相關(guān),這就可能導(dǎo)致紅薯存在嚴(yán)重的色差問題,進(jìn)一步影響食品加工企業(yè)生產(chǎn)的成品質(zhì)量,紅薯的顏色會受到生產(chǎn)條件等多種因素的影響,如果選定紅薯的品質(zhì)差異過大,就會導(dǎo)致紅薯成品的色澤出現(xiàn)偏差,為了管控食品加工企業(yè)生產(chǎn)的紅薯成品色差問題,就可以利用顏色檢測設(shè)備來進(jìn)行檢定。
色差是食品加工中常見問題和多發(fā)性問題之一,嚴(yán)重影響成品的質(zhì)量,建議食品加工企業(yè)應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)照明光源來進(jìn)行照明,有條件的企業(yè)還需要配備
顏色檢測設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)光源對色燈箱,這樣可以有效地避免由于照明光源不標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致的色差問題,從而保證顏色的一致性,提高紅薯制品的品質(zhì)。